आज के समय हमारे समाज में ऐसी कई बीमारियां है जिनके हो जाने पर व्यक्ति को केवल परहेज और आजीवन दवाइयों का ही सेवन करना पड़ता है। इन्ही में से एक बीमारी है डायबिटीज। डायबिटीज की बीमारी भले ही आज के समय में लोगों को सामान्य लगने लगी हो। लेकिन यह समस्या है बहुत ज्यादा गंभीर। इस बीमारी के दौरान न केवल व्यक्ति को कैलोरीज का बल्कि कार्ब्स और वजन का भी ध्यान रखना पड़ता है। ऐसे में जरूरी है कि आप ऐसे पेय पदार्थों का सेवन करें जिनके जरिए आपके शरीर में ब्लड शुगर लेवल पूरी तरह नियंत्रित रहे। इसी तरह के पेय पदार्थों के बारे में जानकारी दे रही है अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन। यह संस्था डायबिटीज के मरीजों को कुछ ऐसे पेय पदार्थ के सेवन की सलाह दे रही है जिनमें या तो कैलोरीज बिल्कुल नहीं है या फिर बेहद कम मात्रा में हैं। इससे पहले इन पेय पदार्थ के बारे में जाने यह देख लेते हैं कि आपको डायबिटीज में किन चीजों का ध्यान रखना जरूरी है।ऐसे पदार्थों का सेवन न करें जिनके नुकसान हो सकते हैं। अपने लक्षणों को पहचाने और इन्हें मैनेज करेंअपने वजन को संतुलित बनाए रखें।(फोटो साभार: istock by getty images)क्या आप जानते हैं कि डायबिटीज की बीमारी हो जाने पर आपको कौन से पेय पदार्थ का सेवन करना चाहिए। अगर नहीं तो चलिए जानते हैं कि विशेषज्ञ किन डायबिटीज के पेय पदार्थों का सेवन करने की सलाह देते हैं।
आज के समय हमारे समाज में ऐसी कई बीमारियां है जिनके हो जाने पर व्यक्ति को केवल परहेज और आजीवन दवाइयों का ही सेवन करना पड़ता है। इन्ही में से एक बीमारी है डायबिटीज। डायबिटीज की बीमारी भले ही आज के समय में लोगों को सामान्य लगने लगी हो। लेकिन यह समस्या है बहुत ज्यादा गंभीर। इस बीमारी के दौरान न केवल व्यक्ति को कैलोरीज का बल्कि कार्ब्स और वजन का भी ध्यान रखना पड़ता है। ऐसे में जरूरी है कि आप ऐसे पेय पदार्थों का सेवन करें जिनके जरिए आपके शरीर में ब्लड शुगर लेवल पूरी तरह नियंत्रित रहे। इसी तरह के पेय पदार्थों के बारे में जानकारी दे रही है अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन।
यह संस्था डायबिटीज के मरीजों को कुछ ऐसे पेय पदार्थ के सेवन की सलाह दे रही है जिनमें या तो कैलोरीज बिल्कुल नहीं है या फिर बेहद कम मात्रा में हैं। इससे पहले इन पेय पदार्थ के बारे में जाने यह देख लेते हैं कि आपको डायबिटीज में किन चीजों का ध्यान रखना जरूरी है।
ऐसे पदार्थों का सेवन न करें जिनके नुकसान हो सकते हैं।
अपने लक्षणों को पहचाने और इन्हें मैनेज करें
अपने वजन को संतुलित बनाए रखें।
(फोटो साभार: istock by getty images)
थोड़ी सावधानी जरूरी
अगर आप डायबिटीज के मरीज है तो आपको केवल लो कैलोरीज या जीरो कैलोरीज का ही विकल्प चुनना चाहिए। इसमें आप नींबू पानी पी सकते हैं। वहीं अगर आप सब्जी या फल का जूस पी रहे हैं और इनमें भी शुगर है तो इनका सेवन भी सीमित मात्रा में ही करें।
इसके अलावा अगर आप लो फैट डेयरी उत्पादों का भी सेवन करते हैं, तो ध्यान रहे इसमें शुगर होता है, साथ ही इसमें कार्ब्स भी होता है। इसलिए इनका भी जोड़ अपने दिन भर के कार्ब्स के गणित में रखें। ध्यान रहे कि डेयरी उत्पादों को भी लो कैलोरीज पदार्थों में नहीं गिना जाता। इस बात से फर्क नहीं पड़ना चाहिए कि आप घर पर है या बाहर, आपको लो कैलोरी फूड और पेय पदार्थ का चुनाव करना चाहिए। आइए जानते हैं उन पेय पदार्थों के बारे में जो डायबिटीज में फायदेमंद है।
नारियल पानी
डायबिटीज के दौरान आपके लिए नारियल पानी
भी फायदेमंद हो सकता है। आपको बता दें कि नारियल पानी के अंदर 94 प्रतिशत पानी ही होता है। यह एक लो कैलोरीज पेय पदार्थ है। इसके अंदर पोटेशियम, विटामिन बी, इलेक्ट्रोलाइट्स, एमिनो एसिड, एंजाइम और अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं। डायबिटीज के मरीज नारियल पानी का सेवन कर सकते हैं। लेकिन केवल तभी जब शुगर लेवल सामान्य हो।
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लो फैट दूध
अगर आप डायबिटीज की स्थिति को नियंत्रित रखना चाहते हैं तो डेयरी उत्पादों को
डेयरी उत्पादों के अंदर कई विटामिन प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन इनमें कार्ब्स भी होता है। इसलिए लो फैट या स्किम्ड मिल्क का ही चुनाव करें।
इसमें चीनी आदि का उपयोग करें। साथ ही दूध का सेवन सीमित मात्रा में करें। इसके अलावा आप नारियल का दूध या अखरोट के दूध का भी सेवन कर सकते हैं। साथ ही इसमें सोया मिल्क और सोया उत्पाद भी बेहतर विकल्प हैं। बस ध्यान रहे कि इनमें शुगर मौजूद न हो। सही तरह पैकेज्ड उत्पादों की जांच करें और उसके बाद ही इनका सेवन करें।
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नींबू और अदरक की ड्रिंक
अदरक अपने बहुत से गुणों के लिए जाना जाता है। यह लंबे समय तक आपका शुगर लेवल नियंत्रित करने की क्षमता रखता है। यही नहीं डायबिटीज की वजह से होने वाले आंखों के नुकसान से भी आपको बचा कर रखता है। आपको बस पीसे हुए या कसे हुए अदरक में गर्म पानी डालकर और इसमें नींबू का रस डालकर पीना है। यह आपके लिए फायदेमंद होगा।
सब्जियों का जूस
हम सभी जानते हैं कि फ्रूट जूस के अंदर मीठे के मात्रा बहुत अधिक होती है। लेकिन आप इस स्थिति के अंदर टमाटर जूस या अन्य सब्जियों से बने जूस का सेवन कर सकते हैं। इसमें आप
, खीरा, जामुन आदि को शामिल कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे कि जामून को आप कार्ब्स में जरूर गिने। वरना शरीर में कार्ब्स अधिक जाएगा और यह भी डायबिटीज के मरीज के लिए खतरनाक है।
कॉफी
कॉफी को लेकर साल
थी जो बताती है कि कॉफी के सेवन से टाइप 2 डायबिटीज के विकास को रोका जा सकता है। इस रिसर्च में पाया गया कि 2 से 3 कप कॉफी डायबिटीज की स्थिति को बिगड़ने से रोकते हैं। अगर ऐसे में आप पहले से ही 4 कप कॉफी पीते हैं तो यह आपके लिए अधिक फायदेमंद हैं। लेकिन अगर आपको कैफीन युक्त पदार्थों से दिक्कत होती है तो आप डिकैफ़िनेटेड कॉफी का भी सेवन कर सकते हैं। लेकिन इस बात का खास ध्यान रखें की कॉफी के अंदर चीनी, दूध, क्रीम या चॉकलेट पाउडर न डालें। इससे यह लो कैलोरीज से हाई कैलोरीज में तब्दील हो जाएगी। आप चाहें तो लो कैलोरी युक्त उत्पादों का सेवन कॉफी में कर सकते हैं।
चाय
अगर चाय का सेवन आप पसंद करते हैं तो डायबिटीज में आप हर्बल या ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं। हाल ही में हुई एक रिसर्च बताती है कि दिन में 6 कप ग्रीन टी पीने से आपको ना केवल
से राहत मिलती है। बल्कि यह बैड कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर की समस्या को भी कम कर सकती है।
आप चाय में
, हर्बल टी या कोई भी अन्य चाय का सेवन कर सकते हैं। बस ध्यान रहे कि चाय में चीनी का उपयोग बिल्कुल ना किया गया हो। आप रूइबोस, लेमन टी, आइस टी, अर्ल ग्रे और जैस्मीन ग्रीन टी का सेवन कर सकते हैं।
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पानी
पानी केवल डायबिटीज के मरीजों के लिए ही नहीं बल्कि सभी के लिए फायदेमंद होता है। पानी पीने से आपको ना तो कैलोरीज मिलेगी, ना कार्ब्स और ना ही इससे शुगर लेवल हाई होगा। बल्कि अगर आप पर्याप्त मात्रा में पानी पीते हैं तो इससे शुगर लेवल नियंत्रित रहता है और बढ़ा हुआ ग्लूकोज भी पेशाब के जरिए शरीर से निकल जाता है।
हाल ही में विशेषज्ञों ने बताया है कि पुरुषों को दिन भर में लगभग
पीना चाहिए। और महिलाओं को लगभग
का सेवन करना चाहिए। अगर आपको सादा पानी पीना पसंद नहीं तो आप इसमें नींबू, संतरे, जड़ी बूटियों आदि को डालकर पी सकते हैं।
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सेब का सिरका
सेब के सिरके की दो चम्मच पानी के अंदर डालकर पीने से डायबिटीज में लाभ होता है। आपको बता दें कि सेब के सिरके के अंदर एंटीग्लाइमिक इफेक्ट मौजूद होता है। इसके अलावा इसमें ऐसीटिक एसिड होता है जो लीवर में मौजूद ग्लाइकोसिस को ऑल्टर करने का कार्य कर सकता है। सेब के सिरके के यह गुण आपके लिए डायबिटीज में फायदेमंद रहते हैं।
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