वजन कम करने के लिए इन दिनों लोग वॉटर फास्टिंग का तरीका अपना रहे हैं। लेकिन इसके जितने फायदे हैं, उतने नुकसान भी। इसलिए फास्टिंग शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले लें।
बॉडी को शेप में लाना चैलेंजिंग जरूर है, लेकिन नामुमकिन नहीं। वजन कम करने के लिए आहार और जीवनशैली में बदलाव करने की जरूरत होती है। ऐसे में वॉटर फास्टिंग भोजन के सेवन को प्रतिबंधित करने का टैक्ट है। हाल ही के कुछ सालों में वेटलॉस के लिए इसका ट्रेंड बढ़ा है। इसके कई फायदे हैं, तो नुकसान भी हैं। अगर बहुत लंबे समय तक इसे फॉलो किया जाए, तो यह बहुत खतरनाक हो सकता है।
वॉटर फास्टिंग एक तरह का उपवास है, जिसमें सिर्फ पानी पीने की इजाजत होती है। इसके अलावा कुछ भी खा -पी नहीं सकते। वॉटर फास्टिंग 24-72 घंटों तक रहती है। हर किसी को इस उपवास को करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए। कई अध्ययनों से पता चला है कि वॉटर फास्टिंग स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। इसमें क्रॉनिक डिसीज के जोखिम को कम करने की अच्छी खासी क्षमता है। इतना ही नहीं, वॉटर फास्टिंग से कैंसर, ह्दय रोग, मधुमेह के रिस्क को भी कम किया जा सकता है।
1. वजन घटाने के लिए वॉटर फास्टिंग क्यों-
शोधकर्ताओं ने बताया है कि वॉटर फास्टिंग फैट लॉस को मापने का बेहतर तरीका है। इस तरह की फास्टिंग में एक व्यक्ति को भोजन से परहेज करना पड़ता है। 24-72 घंटे तक व्यक्ति को सिर्फ पानी ही पीने की इजाजत होती है। हालांकि इसके लिए कोई समय सीमा निर्धारित नहीं है। कई शोधों में इस बात का सबूत मिला है कि वॉटर फास्टिंग करने से मधुमेह कैंसर , दिल की समस्या, उक्कत रक्तचाप और न्यूरोलॉजिकल समस्याओं से राहत मिलती है।
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2. वॉटर फास्टिंग वजन घटाने को कैसे बढ़ावा देता है-
वॉटर फास्टिंग थोड़ा कठिन जरूर है, लेकिन इसके अच्छे परिणाम देखने को मिले हैं। इस उपवास के बाद लोगों के स्वास्थ्य और नितंबों में आश्चर्यजनक सुधार होता है। दरअसल, उपवास की स्थिति में शरीर में किसी भोजन का सेवन न करने के बाद कार्बोहाइड्रेट की मात्रा न के बराबर रहती है। इसकी अनुपस्थिति में शरीर ईधन पैदा करने के लिए जमे हुए फैट का उपयोग करता है। जिससे फैट पूरी तरह से कम हो जाता है। एक और तरीका है जिससे वॉटर फस्टिंग करने से वजन कम होता है , वो है ऑटोफैगी। ऑटोफैगी एक शारीरिक प्रक्रिया है। इसमें अक्सर विषाक्त कोशिकाओं को तोड़ दिया जाता है।
3 . वॉटर फास्टिंग करने का सही तरीका -
इस फास्टिंग करने का प्लान बनाने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह जरूर लेनी चाहिए। यदि आप इसकी शुरूआत करने जा रहे हैं, तो दो से तीन दिन तक कम भोजन करें। अध्ययनों के अनुसार,वॉटर फास्टिंग अगर सही तरीके से की जाए, तो आप हर दिन 0.9 किलो वजन कम करने में कामयाब हो सकते हैं। यदि आप 24-72 घंटे के लिए इस फास्टिंग को करने के दौरान आपको सिर्फ पानी पीना होगा । दिनभर में 2- 3 लीटर पानी पीना पर्याप्त है। उपवास शुरू करने से पहले अच्छी तरह से भोजन कर लें, ताकि आपको भूख न लगे। प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ लेंगे तो ज्यादा फायदा होगा।
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4. क्या वॉटर फास्टिंग करना सुरक्षित है-
वॉटर फास्टिंग आपके ज्यादा कैलोरी के सेवन को रोकती है। जिससे आपका वजन कम होता है। चूङ्क्षक, हमारे शरीर में बहुत सारा पानी खाद्य पदार्थों के सेवन से आता है, इसलिए ,इस फास्टिंग से शरीर में पानी की कमी हो सकती है। जो लोग वॉटर फास्टिंग करते हैं, उन्हें ऑर्थोस्टेटिक हाइपोटेंशन का खतरा रहता है। इसका मतलब है ब्लड प्रेशर अचानक से कम हो जाना। यह उन लोगों की भी स्वास्थ्य स्थिति खराब कर सकता है जो पहले से किसी बीमारी से ग्रस्त हैं।
5. किसे नहीं करनी चाहिए वॉटर फास्टिंग-
यह साधारण फास्टिंग से बहुत अलग है। इसमें पानी के अलावा कोई और चीज नहीं ले सकते हैं। इसलिए इसे फॉलो करना हर किसी के बस की बात नहीं है। यहां बताते हैं कि किन स्थितियों में वॉटर फास्टिंग नहीं करना चाहिए।
- अगर आपकी उम्र 18 से कम है
- गर्भवती हैं या स्तनपान कराती हैं
- फूड डिसऑर्डर से पीडति हैं
- हार्ट संबंधी समस्याएं हैं
- टाइप -1 डायबिटीज के संकेत दिखें
- अगर कोई दवा ले रहे हैं तो
- आप अंडरवेट हैं, तो भी वॉटर फास्टिंग आपको नुकसान पहुंचा सकती है।
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वॉटर फास्टिंग से बेशक आपका वजन जल्दी घट जाए, लेकिन यह आपको मानसिक और शारीरिक रूप से थका सकती है। तीन दिनों से ज्यादा समय के लिए उपवास रखना आपको रिस्क में डाल सकता है। अगर आप फिर भी इस फास्टिंग का पालन करना चाहते हैं, तो रूक-रूक कर या फिर एक दिन छोड़कर उपवास करें।
अंग्रेजी में इस स्टोरी को पढ़ने के लिए यहां क्लिक करें : What is water fasting? All you need to learn about the benefits and drawbacks of this diet
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