कोलेस्ट्रॉल-डायबिटीज का दुश्मन है बादाम, AIIMS डॉ. ने बताए 5 जबरदस्त फायदे

काजू, पिस्ता, बादाम, किशमिश, अंजीर, छुआरा जैसे ड्राई फ्रूट्स और नट्स खाने में जितने स्वादिष्ट होते हैं, सेहत के लिए इनके उतने ही फायदे हैं। इन सभी चीजों के अपने अलग-अलग गुण और फायदे हैं लेकिन बादाम एक ऐसी चीज है जिसे बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक खाना पसंद करते हैं और इसे खाने से स्वास्थ्य को कई फायदे भी होते हैं। लोग बादाम को कच्चा, भूनकर, भिगोकर या उन्हें मीठे या नमकीन व्यंजनों में शामिल करके खाते हैं। वैसे बादाम का आटा, तेल, मक्खन, या बादाम का दूध भी उपलब्ध होता है। कुल मिलाकर बात यह है कि बादाम को जिस तरीके से भी खाएं आपको फायदा हो होगा। ​बादाम के पोषक तत्व क्या हैं? बादाम एक ऐसा सूखा मेवा है जिसमें शरीर को लाभ पहुंचाने वाले सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं। बादाम हेल्दी फैट, एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। एक औंस (28-ग्राम) बादाम में फाइबर: 3.5 ग्राम, प्रोटीन: 6 ग्राम, फैट: 14 ग्राम, रोजाना की जरूरत का विटामिन ई: 37%, मैंगनीज: 32%, मैग्नीशियम: 20% होता है। यह प्रोटीन, आयरन कॉपर, फास्फोरस और विटामिन बी 2 (राइबोफ्लेविन) का भी बढ़िया स्रोत है। दिल्ली एम्स में न्यूरोलॉजिस्ट डॉक्टर प्रियंका शेरावत आपको बादाम खाने के फायदे बता रही हैं।

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